安藤 鋭郎アンドウ トシオ

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タンパク質化学2―基礎―  

  • ISBN:978-4-320-05007-5
  • 判型/ページ数:A5 / 500ページ
  • 発行年月:1979年09月
  • 本体価格:7,000円

新たにタンパク質研究に進もうとする研究者にとって良き案内者となり得るよう,タンパクの質の化学,物理化学から一次構造までを系統的に記述。

タンパク質化学2 書影
タンパク質化学2